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가평군보건소, 경로당 찾아가는 영양교육 호응

체험형 조리수업 ‘영양을 전해孝(효)’에 어르신 만족도 높아

 

(케이엠뉴스) 가평군보건소가 영양 사각지대에 놓이기 쉬운 어르신들을 직접 찾아가는 영양관리 사업을 운영하며 현장에서 큰 호응을 얻고 있다.

 

가평군보건소는 올해 1월부터 12월까지 관내 경로당과 마을회관을 대상으로 찾아가는 경로당 영양관리사업 ‘영양을 전해孝(효)’ 프로그램을 진행중이다. 지리적으로 보건의료 접근성이 낮은 지역 어르신들을 대상으로 만성질환 예방과 영양 불균형 해소를 돕기 위한 사업이다. 올해 목표는 50개 경로당에서 1,000여명의 어르신을 대상으로 사업을 실시할 계획이다.

 

주요 교육은 △노년기 건강한 식생활 안내 △다양한 식품 속 영양소 △나트륨 섭취 줄이기 △필수영양소와 단백질 섭취 등을 주제로 진행한다. 특히 단순한 이론 전달에 그치지 않고 ‘두부저염쌈장 만들기’와 ‘요거트 씨리얼 컵과일 만들기’ 등 체험형 조리교육을 함께 운영해 참여도를 높이고 있다.

 

현장에 참여한 어르신들은 직접 음식을 만들며 자연스럽게 건강한 식습관을 배우는 방식에 높은 만족을 보이고 있다. 참여 어르신들은 “직접 해보니 집에서도 실천해보고 싶다”, “싱겁게 먹는 방법을 쉽게 알게 됐다”는 등의 긍정적인 반응을 보여 교육 효과가 생활 실천으로 이어질 것으로 기대된다.

 

장우진 보건소장은 “찾아가는 경로당 영양관리사업인 ‘영양을 전해孝’ 프로그램이 건강관리에 취약한 어르신들의 만성질환과 영양관리에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 거리가 멀고 보건의료 사각지대에 놓인 어르신들의 건강한 노후를 적극 지원하겠다”고 말했다.


기획

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